| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 758克 | 咖喱饭热量/卡路里1366千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 土豆切块,胡萝卜切小块,洋葱切丝

3/9. 油热后先炒洋葱

4/9. 放入猪肉炒熟

5/9. 放入土豆和胡萝卜翻炒

6/9. 加开水没过食材,盖好盖子中火15—20分钟

7/9. 放入咖喱块,关火,焖5分钟

8/9. 开盖小火,搅拌,大概5—10分钟都可以

9/9. 浇在米饭上就可以啦~
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、滋肝阴等功效;可与扁豆、木瓜、小白菜搭配;与羊肝、菊花、杏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、补充营养、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、消食等功效;可与莴笋、豆浆、蜂蜜搭配;与猕猴桃、杏、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、预防高血压等功效;可与火腿、西葫芦、猪肝搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;