| 爆炒鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 380克 | 爆炒鸭胗热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于做头发305分钟消耗的热量...60 | |||||
爆炒鸭胗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭胗（四个鸭胗）、洋葱（半个）、青椒（一个）、红椒（半个切片）、姜（数片）、大蒜（五半切粒）、葱花（适量）
1/6. 洗净
2/6. 焯水
3/6. 加入盐一勺，醋适量，黄酒两勺，腌制10～15分钟
4/6. 根据各人需要
5/6. 洋葱半个（根据各人嗜好）
6/6. 大火爆炒五分钟出锅撒上葱花！Ok啦
食材功效信息
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、消食导滞、健胃等功效；与兔肉、木耳、核桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、预防高血压、降血脂等功效；可与羊排、小米、玉米搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒鸭胗热量305 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质17.85 克
- 碳水化合物13.04 克
- 钠73.2 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾430 毫克