| 乐乐自家菜-桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 231.5克 | 乐乐自家菜-桃酥热量/卡路里1025千卡 | |||
1/4. 油,糖,蛋液混合好。
2/4. 中粉,苏打粉筛入混合好的油蛋里。

3/4. 分成10-20g的小挤子,揉好压扁放到烤盘里,留些间距。

4/4. 烤箱预热,180°C烤20分钟。烤5分钟时,取出刷蛋液,撒芝麻,其它果仁也可。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、血管硬化、肝胆病等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与圆生菜、干贝、肥牛搭配;与豆浆、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、润肺生津等功效;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有去除污渍、养颜、调节胃酸分泌等功效;