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油闷龙虾

油闷龙虾的热量和减肥功效

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油闷龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙虾801千卡90千卡18.9克1.1克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
总量1368油闷龙虾热量/卡路里1203千卡
固定脚踏车 热量1203千卡,相当于固定脚踏车172分钟消耗的热量...420

油闷龙虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

龙虾(500(2—3人)克)、紫苏(适量)、葱(适量)、生姜(适量)、干辣椒(适量)、啤酒(4/1瓶)、盐(适量)、鸡精(适量)、十三香(适量)、老抽(少许)
油闷龙虾的做法图解1

1/8. 龙虾

油闷龙虾的做法图解2

2/8. 清洗好的,边上的白色胡须样的东西一定去掉,小脚去掉,上面的嘴巴剪掉!用牙刷刷干净

油闷龙虾的做法图解3

3/8. 洗干净的,尾部抽掉

油闷龙虾的做法图解4

4/8. 葱打结是因为美观,以后熟透了难看,熟后就直接会扔掉!

油闷龙虾的做法图解5

5/8. 下油锅稍微翻动,变色后,放入生姜,辣椒

油闷龙虾的做法图解6

6/8. 这时候锅快干了,倒入啤酒,放紫苏和葱

油闷龙虾的做法图解7

7/8. 加入佐料

油闷龙虾的做法图解8

8/8. 成品!用大碗是因为龙虾有汤汁浸泡更入味!

食材功效信息

龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、益气滋阳、养血固精等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有和血、和营、止痛等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、预防高血压等功效;可与股内牛肉、牛腿肉、元蘑搭配;与豆腐干、素肚、油皮相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、杀菌、镇吐等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促进消化、开胃消食等功效;可与豆腐、小白菜、猪肝搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油闷龙虾热量1203 千卡
  • 脂肪25.95 克
  • 蛋白质38.08 克
  • 碳水化合物156.62 克
  • 586.8 毫克
  • 153 毫克
  • 11.02 毫克
  • 1989 毫克

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