| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 干锅土豆片热量/卡路里304千卡 | |||

1/2. 土豆切0.3厘米片,清水冲洗5分钟泡去淀粉,红绿杭椒切段;

2/2. 锅内放油,放入处理好的杭椒、干锅酱、土豆片以及调料和水;
盖好锅盖,启动【干锅】功能(或者【智烹】/【干锅炒】功能);
待烹饪结束后,用铲子抄底将食材搅拌均匀盛盘即可食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容、和中养胃等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与西红柿、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;