| 鸡蛋炖苹果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 鸡蛋炖苹果热量/卡路里256千卡 | |||

1/5. 苹果洗净去蒂,切去顶端,做成盖子。

2/5. 掏空苹果核与肉,做成苹果盅备用。

3/5. 将鸡蛋打入苹果盅内,放上苹果盖子。

4/5. 烧开锅内的水,放入鸡蛋苹果,加盖大火隔水清蒸30分钟。

5/5. 取出蒸好的鸡蛋苹果,趁热食用,效果更佳。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、防癌等功效;可与鱼肉、枸杞、咸菜搭配;与糯米、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、润肺利咽等功效;可与肥牛、丝瓜、黄豆搭配;与田鸡、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;