| 意大利面 pasta热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 意大利面 pasta热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于田径95分钟消耗的热量...450 | |||||
意大利面 pasta的做法共9个步骤
食材主料/辅料
意大利面（各类型意面都可）（150克）、蘑菇（非必需）（凭个人喜好）、青椒/红椒（非必需）（凭个人喜好）、洋葱（非必需）（凭个人喜好）、肉末（非必需）（凭个人喜好）、盐（1勺）、黄油（3*3 cm大小）、番茄汁（若没有可炒3-4个番茄做成番茄酱）（300毫升）、白糖（2小勺）、大蒜（非必需）（两粒）、番茄酱（非必需）（放越多酱汁越甜）
1/9. 从上第一排起分别为：盐，黄油，番茄汁，亨氏番茄酱。第二排左边盘内为肉末、青红椒、大蒜。右边盘子为蘑菇。最下方盘内为意大利长面。
2/9. 白洋葱半个
3/9. 热锅放入一小勺花生油，煸炒大蒜和红绿椒，然后放入肉末。炒至肉末变色。 同时用另一个锅将水烧开，放入意面掩锅盖煮11-13分钟。把握好煮面时间。煮太久面会过软，时间不够面又会太硬。
4/9. 放入黄油使黄油融化
5/9. 放入蘑菇煸炒至蘑菇变软，倒入番茄汁和番茄酱。番茄汁量以差不多没过菜为准，番茄酱两汤勺即可，番茄酱如果过多，酱汁会偏甜。
6/9. 酱汁沸腾后倒入洋葱。再沸腾5分钟。
7/9. 意面煮好后捞出将水滴干，放入几滴花生油或色拉油或橄榄油搅拌以免面结成坨。
8/9. 将煮好的酱汁倒在意面上。将面与酱汁搅拌均匀。
9/9. 将面乘入盘中，就可以享受美味的意大利面了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利面 pasta热量714 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10073.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾180 毫克