| 泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 383克 | 泡菜热量/卡路里100千卡 | |||

1/6. 300g清油烧热,加一把花椒,关小火放葱、姜、蒜(3头)爆香

2/6. 放红辣丝炒出红油

3/6. 加入火焰焰牌泡椒一瓶

4/6. 烧出香味后倒一瓶白醋,放冰糖200g

5/6. 加30g盐(适量)、15g鸡精烧开,放凉

6/6. 放凉后放菜装盆,第二天就可以吃到美味的泡菜了
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、增加食欲等功效;可与豆浆、鳕鱼、羊排搭配;与冬虫夏草、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增加食欲等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;