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泡菜

泡菜的热量和减肥功效

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泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
水萝卜61千卡22千卡0.8克0.2克
总量383泡菜热量/卡路里100千卡
摆桌子 热量100千卡,相当于摆桌子40分钟消耗的热量...150

泡菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

包包菜(包包菜500克)、胡萝卜(1个300可左右)、水萝卜(1个)、花椒(一把)、盐(30克)、辣椒丝(按个人喜好)、火焰焰牌泡椒(1瓶220克)、白醋(1瓶)、味精,鸡精(适量)
泡菜的做法图解1

1/6. 300g清油烧热,加一把花椒,关小火放葱、姜、蒜(3头)爆香

泡菜的做法图解2

2/6. 放红辣丝炒出红油

泡菜的做法图解3

3/6. 加入火焰焰牌泡椒一瓶

泡菜的做法图解4

4/6. 烧出香味后倒一瓶白醋,放冰糖200g

泡菜的做法图解5

5/6. 加30g盐(适量)、15g鸡精烧开,放凉

泡菜的做法图解6

6/6. 放凉后放菜装盆,第二天就可以吃到美味的泡菜了

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、增加食欲等功效;可与豆浆、鳕鱼、羊排搭配;与冬虫夏草、樱桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、增加食欲等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜热量100 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.8 克
  • 碳水化合物14.3 克
  • 9.7 毫克
  • 32 毫克
  • 0.4 毫克
  • 286 毫克

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