| 原汁原味烤羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 原汁原味烤羊肉串热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于开车368分钟消耗的热量...150 | |||||
原汁原味烤羊肉串的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（一斤）、盐（适量，因人而异）、白糖（适量）、老酒（适量）、醋（少量）、酱油（少量）、孜然粉（适量）、椒盐粉（适量）
1/4. 家里没有那种腌制羊肉的调料不过这个孜然粉超市很容易买到了，把羊肉切丁，我买的有些肥肉跟皮这样烤起来冒油很香
2/4. 然后把盐.酒.白糖.酱油.椒盐粉.孜然粉倒进羊肉里，都适量.用手抓匀然后腌制几个小时入味，也可以晚上腌制到明天烤，这样更入味（忘记拍照片了）
3/4. 然后用竹签穿好放进烤箱里烤制，烤箱上火200，下火200，烤10分钟，在10分钟的空挡简单配置刷的调料，一点酱油然后倒些孜然粉在碗里，放些芝麻，十分钟后拿出烤盘刷上调料接着烤五分钟，（刷上自己调制的调料肉不会烤的太干而不好吃）
4/4. 烤至完成再简单刷上自己调制的酱汁，味道好西好，比外面买的好多了满几分钟就抢着吃完了
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、益血、益劳损等功效；可与辣椒、白果、香菜搭配；与鲳鱼、何首乌、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原汁原味烤羊肉串热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克