| 龙凤呈祥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 432克 | 龙凤呈祥热量/卡路里457千卡 | |||

1/5. 我念书少,形容不来有多好吃,乃们自己想喔╮(╯▽╰)╭……
2/5. 两种馒头切成丁丁……╮(╯▽╰)╭
洋葱切成丁丁……………╮(╯▽╰)╭
青椒切成丁丁……………╮(╯▽╰)╭
火腿肠切成丁丁…………╮(╯▽╰)╭
丁丁丁丁丁丁丁丁丁丁╮(╯▽╰)╭
3/5. 馒头丁打上两个鸡蛋,搅拌,使水乳交融,稍稍撒点盐。 锅里放油(炒菜量的油╮(╯▽╰)╭……最近超爱这个表情哒)煸香洋葱后,放入青椒丁和火腿丁,倒入点点甜面酱,迅速搅拌。盛碗备用,这几个料不吸油,所以剩下的油还可以做下面的动作。(有点多了,我换个行呗)
4/5. 剩下的油加热后把馍丁倒锅里,不动,不动,以静制动╮(╯▽╰)╭……直接翻动的话鸡蛋会挂不住的,会糊成一团的。过一会(是多大一会,就是晃动锅,觉得贴着锅的那面凝固了住)翻身。然后金黄黄焦脆脆喷香香的馍丁熟了以后倒入刚刚的丁丁们╮(╯▽╰)╭……使之融合。

5/5. 拍照技术是不是有待提高,等提高了就没得吃了╮(╯▽╰)╭……
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与基围虾、羊排、牡蛎 搭配;与兔肉、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、解热、促进消化等功效;可与鳝鱼、糙米、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、预防高血压等功效;可与牛肉、猪肝、羊排搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补钙、止消渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、苋菜、海虾搭配;与兔肉、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;