| 蒸黄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 蒸黄糕热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于摔跤216分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸黄糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（半斤）、鸡蛋（六个）、白糖（六两）
1/4. 面放到盆里隔水蒸15分钟
2/4. 六个鸡蛋用打蛋器打成蛋沫
加入流六两白糖继续打发
快打好了加半瓶盖的白酒继续较大几下
3/4. 把蒸熟的面粉倒进去搅拌均匀
4/4. 开水上锅 中火蒸20分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效；可与肥牛、丝瓜、茼蒿搭配；与鹅肉、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸黄糕热量1295 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克