| 千张焖猪瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 千张焖猪瘦肉热量/卡路里960千卡 | |||

1/5. 肉洗净切好,用盐,定粉拌匀腌制—个小时左右 。

2/5. 热油下肉炒肉变色 。

3/5. 千张结用清水洗一下,再入锅和肉一炒几下 。

4/5. 放酒,醋,美味鲜酱油,番茄酱,排骨酱,白糖,加上适量温水上盖用小火慢煮 。

5/5. 煮成这样就可以 。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、润肠胃、解热毒等功效;可与芸豆、菠萝、菜花搭配;与红螺、龟、雪梨相克,同食可能会引起不适;