| 塔莫鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 塔莫鱼炖豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于观鸟106分钟消耗的热量...150 | |||||
塔莫鱼炖豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
塔莫鱼（3条）、北豆腐（1斤）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）
1/1. 将每条鱼两面裹上面粉，没有面粉用淀粉代替，鱼在放过花椒的油锅里两面煎
2.在锅里放葱段，姜片，蒜片
3.加水，酱油，盐，料酒，醋
4.把豆腐切好后码放在鱼上面，盖上盖子大火至开锅冒泡，关小火炖至收汤
5.出锅前放一小勺糖还有鸡精
6.出锅
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、和脾胃、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 塔莫鱼炖豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克