| 牛肉河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 河粉 | 克 | 220千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 牛肉河粉热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于贴墙纸183分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉河粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、河粉（100克）、甜椒（一个）、韭菜（适量）、青椒（一个）、黄豆芽（适量）、老抽，生抽。蚝油（1：2：0-5）、洋葱（适量）
1/6. 备齐原料，牛肉放黑胡椒，生抽，淀粉码味。。少加点水抓匀放15分钟。。
2/6. 热锅放油，迅速炒到变色装盘备用
3/6. 锅内余下的油炒蔬菜。。
4/6. 菜差不多了放牛肉，河粉。按比例调好的酱汁
5/6. 不停的搅拌。充分和匀。。可以起锅啦。。
6/6. 呵呵，成了。。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补铁、补虚养血等功效；可与大白菜、姜、芥蓝搭配；与红糖、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、聪耳、暖胃等功效；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健脾胃、防感冒等功效；可与茄子、鳕鱼、羊肉搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉河粉热量549 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质32.57 克
- 碳水化合物52.4 克
- 钠303.7 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾585 毫克