| 素肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 385千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 500克 | 素肉松热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于滑旱冰55分钟消耗的热量...420 | |||||
素肉松的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆渣（500克）、红糖（少许）、生抽（适量）、蚝油（少许）
1/7. 将豆渣过滤，尽量减少水分
2/7. 加入生抽，拌匀
3/7. 加入蚝油，拌匀
4/7. 加入红糖，拌匀
5/7. 放入微波炉高火两分钟，端出再次搅拌
6/7. 再放入微波炉高火两分钟，在端出搅拌，如此循环，一共12分钟至14分钟，根据干湿程度自行决定，这个图是十分钟时的
7/7. 做好的素肉松，已经和平常的豆渣完全两种口味了，我家宝宝经常吃，却从来不知道是豆渣做的，平常的豆渣她坚决不吃的
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、清热解毒、利小便等功效；
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营养信息
- 素肉松热量385 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克