| 炸酱面-简单美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 467克 | 炸酱面-简单美味热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于马路散步673分钟消耗的热量...120 | |||||
炸酱面-简单美味的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肥瘦猪肉（适量）、香菇（适量）、海天黄豆酱（2勺）、郸县豆瓣酱（2勺）、大葱（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）
1/3. 把肉和香菇均切成丁，大蒜、生姜、大葱、均切成沫待用。
2/3. 炒锅加入适量油，待加热后放入葱、姜、蒜煸香，加入肉丁待变色后放入香菇，这时注意加入适量的水，一分钟后加入黄豆酱、豆瓣酱各2勺，最后根据个人喜好是否需要（淀粉水）调制汤汁的浓度。
3/3. 煮面，煮熟后过凉水，浇上酱汁，收功。面的种类可根据个人喜好决定，本人偏爱宽面……我懒，黄瓜丝、豆芽什么的我都没配了……
食材功效信息
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、补肾气等功效；可与鸡蛋、菜花、韭菜搭配；与北极虾、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防治肿瘤、预防高血压等功效；可与扁豆、木耳菜、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面-简单美味热量1346 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克