| 鸡蛋香葱面糊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋香葱面糊饼热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于空中蹬腿运动277分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋香葱面糊饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200克）、盐（1小勺）、食用油（少量）、葱（切碎）、火腿肠（一根）、粒（根据个人口感而定）
1/6. 小葱切碎，火腿切小粒，掰成小粒后焯水煮熟
2/6. 鸡蛋打成蛋液备用，面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。
3/6. 煎锅烧热，放少许油，倒入搅拌好的面糊，并摊平。
4/6. 撒入适量火腿丁，或者根据个人口味撒入粒。
5/6. 在面糊没有彻底凝固前，将其卷起。依次做完后，再放入锅中，烙制到两面焦黄，至熟透。
6/6. 将烙制好的鸡蛋饼切段，并撒上葱花和粒
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与肥牛、西红柿、小米搭配；与鹅、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋香葱面糊饼热量831 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克