| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于排舞31分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个（大的））、鸡蛋（3个）、葱花（少许）、盐（适量）、白砂糖（适量）、鸡精（适量）
1/5. 西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，葱切葱花。
2/5. 油锅烧热后倒入鸡蛋，成型后盛出备用。
3/5. 再次倒油，葱花起锅，炒出红汤。
4/5. 下鸡蛋，加入一小勺盐、一小勺半糖。
5/5. 出锅前加入半小勺鸡精，出锅盛盘撒上葱花装饰。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、治疗高血压、防癌等功效；可与茭白、鲫鱼、西兰花搭配；与土豆、鱼头、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、青椒、牡蛎 搭配；与地瓜、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克