| 黑芝麻糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 550克 | 黑芝麻糊热量/卡路里3081千卡 | |||

1/8. 黑芝麻用小火炒香,摊凉备用

2/8. 生花生米用小火炒香,摊凉备用

3/8. 核桃炒香,摊凉备用

4/8. 把摊凉的黑芝麻放入干磨杯中,磨成粉状,磨好的黑芝麻取出备用

5/8. 把摊凉的花生,磨碎后放在黑芝麻粉中

6/8. 核桃磨碎

7/8. 把三种食材放入干磨杯中,放入适量白糖,再磨一次

8/8. 磨好的芝麻糊,放在罐中,摊凉后再拧紧放入冰箱中保存。每次取适量黑芝麻糊加入适量热水冲开搅均即可。
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、滋补养生、补血明目等功效;可与桑葚、黑豆、枸杞子搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、降血压、防癌等功效;可与南瓜子、鲫鱼、鲤鱼搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、预防动脉硬化、润燥滑肠等功效;可与豆浆、梨、芹菜搭配;与山鸡、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;