| 光头炒交面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 886克 | 光头炒交面热量/卡路里2525千卡 | |||
 热量2525千卡，相当于仰泳361分钟消耗的热量...420 | |||||
光头炒交面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、鸭蛋（4个）、炒菜（适量）
1/7. 鸭蛋加入面粉中。4个鸭蛋，不放其他任何东西。然后揉匀………
2/7. 揉成的面团用压面机压好……压薄……
3/7. 用压面机压好面条，待用……
4/7. 用肉骨头煮好高汤，备用……
5/7. 这是浇头，炒自己喜欢的菜……
6/7. 面汤，放入高汤，自己熬煮的酱油，葱，胡椒粉等………
7/7. 面煮好，加入炒的菜……一碗香彭彭的面，搞定了………
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健身体、清肺火、降压等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 光头炒交面热量2525 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠118 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克