| 葱烤鲫魚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 葱烤鲫魚热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于钓鱼27分钟消耗的热量...180 | |||||
葱烤鲫魚的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼1条（适量）、大蒜（3瓣）、盐（适量）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、胡椒粉（少量）、白糖（2勺）、生姜（几片）、葱（多一点）、生粉（适量）
1/4. 将杀好的鱼清洗干净，用盐、酒，胡椒粉将鱼腌制15分钟。
2/4. 将鱼用生粉裹好。锅里多放点油。以淹过鱼为好，把鱼放进锅里炸。
3/4. 炸黄就可以捞起，倒出多余的油，留底油，爆香葱，姜，蒜再次将鱼放进锅里，继续煎烤，喜欢酥脆点朋友可以时间长点。
4/4. 放生抽，老抽，黄酒白糖，加水炖，炖好，收汁就可以了。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、防癌症、改善肝功能等功效；可与五花肉、洋葱、马齿苋搭配；与大葱、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱烤鲫魚热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克