| 蘑菇炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 344克 | 蘑菇炒蒜苗热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于蹦床30分钟消耗的热量...210 | |||||
蘑菇炒蒜苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（半斤）、蒜苗（五根）、植物油（适量）、盐（适量）、黑胡椒(也可不放)（一点点）
1/3. 蘑菇洗净切小块。蒜苗掐小段。
2/3. 热锅热油，一起下锅炒，翻炒多几下，放少量水翻炒一会，再加水至锅内菜齐就可以，不要放太多。
3/3. 焖个三到五分钟就可以了，出锅前撒些黑胡椒，味道会很棒哦！
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、镇痛、稀化痰液等功效；可与荷兰豆、木瓜、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、预防动脉硬化、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 蘑菇炒蒜苗热量104 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质5.38 克
- 碳水化合物11.09 克
- 钠10.1 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾226 毫克