| 豆腐蓝莓冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 480克 | 豆腐蓝莓冰淇淋热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于建筑63分钟消耗的热量...330 | |||||
豆腐蓝莓冰淇淋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、蓝莓（半碗）、冰糖（适量）、白糖（适量）
1/8. 我家乡这不分什么南北豆腐，只有一种豆腐
2/8. 蓝莓陶洗干净，其实我没放那么多
3/8. 豆腐放在沸水里煮三分钟后捞出
4/8. 加两勺糖用搅拌机或榨汁机打成糊
5/8. 放进冰箱冷冻
6/8. 锅里放半碗水，放入蓝莓和一大块冰糖熬煮，一边熬一边用勺子把蓝莓蓝莓压烂
7/8. 熬成浓稠状就可以了
8/8. 把蓝莓酱淋在冻成型的豆腐泥上就可以吃了
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、降血脂等功效；可与秋刀鱼、鲇鱼、川贝搭配；与茭白、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、增强免疫力、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 豆腐蓝莓冰淇淋热量345 千卡
- 脂肪4.03 克
- 蛋白质8.84 克
- 碳水化合物18.69 克
- 钠8.2 毫克
- 钙170 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾202 毫克