| 泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 487克 | 泡菜饼热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于哑铃102分钟消耗的热量...180 | |||||
泡菜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
泡菜（一袋）、火腿肠（一根）、胡萝卜（半根）、香菇（3朵）、盐（适量）、尖辣椒（1个）
1/4. 香菇泡开，切片，火腿肠切片，尖红辣椒洗净切成圈状，取少量用即可
2/4. 泡菜连汤倒入大碗中，加入香菇，火腿肠片，辣椒圈，加入面粉调成糊状，如果太淡可加适量盐
3/4. 平底锅加油，以锅底覆盖到为准，油热后转中低火，倒入调好的面糊，待表面面糊凝固 翻面稍微煎一下即可出锅
4/4. 出锅后直接放砧板上切六等份，装盘
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、增进食欲等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、消食等功效；可与香菇、豆浆、圆白菜搭配；与白萝卜、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防癌、抗癌等功效；可与马蹄、荸荠、猪肉搭配；与西红柿、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜饼热量305 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物34.2 克
- 钠772.6 毫克
- 钙11 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾237 毫克