| 番茄沙司鲅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 904千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 总量 | 747克 | 番茄沙司鲅鱼热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于混凝土工作129分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄沙司鲅鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲅鱼（适量）、番茄沙司（适量）、葱，姜，蒜，大料，干辣椒，白糖，白酒，水，面粉（适量）
1/8. 把鲅鱼洗干净切成段
2/8. 准备好 葱 姜 蒜 番茄沙司等辅料
3/8. 锅里放油加热到七成热的时候，把裹上白面的鲅鱼放入 炸成金黄色捞出备用
4/8. 番茄沙司倒在碗里 放些白糖 盐 白酒 一点点醋和水 调成料汁备用
5/8. 锅里放一点油 爆香大料 葱姜蒜 干辣椒
6/8. 倒入料汁 大火翻炒片刻
7/8. 放入刚刚炸好的鲅鱼，在放些水 大火烧开后 改成小火慢慢炖20分钟， 这样鲅鱼可以入味，最后收汁出锅。
8/8. 美味的鲅鱼出锅喽， 甜度刚刚好 放了番茄沙司吃着没有了鲅鱼的腥味 不错的下饭菜哦！
食材功效信息
鲅鱼的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、提神、补气等功效；可与豆腐搭配；与牛肝相克，同食可能会引起不适；
