| 红枣莲子银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 200克 | 红枣莲子银耳汤热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于电工96分钟消耗的热量...180 | |||||
红枣莲子银耳汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（100克）、莲子（100克）、红枣（8颗）、白糖 或者冰糖（适量）
1/2. 银耳用热水泡开 将蒂去掉 切小块备用 莲子也用热水泡开 把芯去掉 因为芯很苦 红枣去核摆一旁
2/2. 将银耳到进锅里 加入大半锅水 因为要熬很久 中途不能加水 否则不粘稠 所以一次加足够水 大火煮开 大概煮15分钟左右到入莲子开小火煮40分钟左右 再倒入红枣 在煮10分钟就可以了，（不要提早到入红枣 否则容易煮破 颜色也不好看 煮的过程里时不时搅一搅锅 免得银耳粑锅）
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、提神、补气等功效；可与猪腰、苹果、枸杞搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、强心安神、预防高血压等功效；可与百合、黑米、南瓜搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣莲子银耳汤热量289 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物84.58 克
- 钠83.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1955 毫克