| 丝瓜节瓜咸蛋汤-夏至降火例汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 总量 | 801克 | 丝瓜节瓜咸蛋汤-夏至降火例汤热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于看书255分钟消耗的热量...78 | |||||
丝瓜节瓜咸蛋汤-夏至降火例汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、节瓜（一根）、咸鸭蛋（2个）、玉米油（适量）、姜片（5片）
1/5. 丝瓜节瓜削皮切丁，咸鸭蛋磕好，分离开蛋黄蛋白。姜片准备好。
2/5. 热锅下油，小火爆香姜片。
3/5. 加水，转大火，水煮开后倒入节瓜丁，煮约3分钟至半熟。
4/5. 把蛋黄弄碎，加入蛋黄。
5/5. 再倒入丝瓜丁，煮3分钟左右，至全部瓜熟透。把蛋白倒进去，关火即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿、通经等功效；可与毛豆、鸭肉、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、健脾胃、利尿等功效；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、清肺火、除热等功效；与甲鱼、李子、布朗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜节瓜咸蛋汤-夏至降火例汤热量331 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物14.06 克
- 钠2709.3 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾363 毫克