| 抹茶曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 115克 | 抹茶曲奇饼干热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡，相当于玩电脑548分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶曲奇饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低精面粉（95克）、糖粉（40克）、蛋液（15毫升）、淡奶油（15毫升）、抹茶粉（6克）
1/10. 黄油稍软加入筛过糖粉。
2/10. 先手动搅拌，然后打发成羽毛状。
3/10. 加蛋液打匀。
4/10. 加淡奶油打匀。
5/10. 称好低精面粉和抹茶粉。
6/10. 加入筛过的粉，硅胶刮刀搅拌，成这样就可以挤曲奇了。
7/10. 装入裱花袋中，耐心点挤挤的不好可以弄回来重挤，这是我第一次挤曲奇。
8/10. 全挤好，正好一个烤盘，36个。
9/10. 180度上下活8分钟，然后145度8分钟。里面没熟！
10/10. 145度继续烤了10分钟样子，熟了、没糊。味道不错哦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、解盐卤毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与青椒、菠菜、西红柿搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇饼干热量822 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物99.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克