| 乐乐自家菜-蒜茸蒸虾仁粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 乐乐自家菜-蒜茸蒸虾仁粉丝热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于按摩179分钟消耗的热量...240 | |||||
乐乐自家菜-蒜茸蒸虾仁粉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、粉丝（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/6. 粉丝用凉水泡软，用蒸鱼豉油拌匀。
2/6. 蒜斩碎，用水漂一下，挤去水，放锅里用油炸焦黄，注意火候。
3/6. 鲜虾去皮，抽去虾线，用胡椒粉，料酒，盐，鸡汁腌制一下。
4/6. 把粉丝铺在盘子里，上面放虾。
5/6. 最后把炸好的蒜茸放到上面，大火蒸8分钟。
6/6. 蒸好取出后配了几颗圣女果。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、养血固精、降血压等功效；可与燕麦、燕麦片、辣椒搭配；与芹菜、橙子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、保护肝功能等功效；可与莴笋、龙须菜、火腿搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乐乐自家菜-蒜茸蒸虾仁粉丝热量717 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物114.1 克
- 钠194.1 毫克
- 钙132 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾535 毫克