| 土豆疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 土豆疙瘩汤热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于壁球110分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 土豆切丁，锅里加水煮开，放入土豆丁煮制变软。
2/3. 取一只碗放入适量面粉，一点一点加水，拌成小面疙瘩。看土豆煮熟后，慢慢加入拌好的面疙瘩，再次煮开至汤粘稠，打入鸡蛋花。
3/3. 关火后加入适量盐和香油调味即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、利水消肿、美容等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香雀、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效；可与黄豆、肥牛、基围虾搭配；与豆奶、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆疙瘩汤热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克