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香辣炒蟹

香辣炒蟹的热量和减肥功效

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香辣炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梭子蟹484千卡95千卡15.9克3.1克
总量510香辣炒蟹热量/卡路里484千卡
推举 热量484千卡,相当于推举161分钟消耗的热量...180

香辣炒蟹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

梭子蟹(一只)、美味鲜酱油(少许)、白糖(1勺)、大蒜(2瓣)、干辣椒(3个)、小葱(少许)

1/3. 蟹大卸六块,加上两个大钳,共八块。

2/3. 蒜片和干辣椒用油锅爆香后取出待用,在切好的蟹块(切面)上均匀地粘上面粉后下油锅煎至金黄(用小火)。蟹钳不沾面粉。

3/3. 煎好后淋入美味鲜酱油、1勺糖、爆香后的辣椒和蒜片(口味重的加点盐)、少许开水,烧至收汁,撒入葱花即可出锅。喜欢辣的童鞋还可以加入老干妈调味。

食材功效信息

梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、充胃液、滋补解毒等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与橘子、紫苏叶、冷食相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣炒蟹热量484 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物0.9 克
  • 481.4 毫克
  • 280 毫克
  • 2.5 毫克
  • 208 毫克

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