| 烩米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 606克 | 烩米饭热量/卡路里2092千卡 | |||

1/7. 首先来张材料全家福。

2/7. 西红柿切丁,韭菜切韭菜花,毛豆切两瓣,五花肉剁碎

3/7. 鸡蛋打散,米饭分四次加入蛋液中

4/7. 锅中加蛋液饭炒至饭撒盛出

5/7. 锅中依次加入肉,毛豆翻炒几分钟。翻炒完后,同时加入西红柿和韭菜翻炒。等食材炒熟后,加入米饭,同时加入盐、鸡精、酱等翻炒。

6/7. 食材炒熟后,加入米饭,同时加入盐、鸡精、酱等翻炒。

7/7. 盛出摆盘。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋肝阴、滋阴等功效;可与大蒜、洋葱、山楂搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;