| 梅菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 梅干菜 | 克 | 171千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 总量 | 476克 | 梅菜肉饼热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡，相当于割稻598分钟消耗的热量...198 | |||||
梅菜肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、梅干菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、生油（适量）、酱油（适量）、蠔油（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 把梅干菜反复清洗后撕成细条再切成碎末。
2/4. 五花肉切成肉末或者免冶猪肉也行，与梅菜混好后再加刀。（按个人口感可细可粗，不过本人喜欢口感细的，所以比较麻烦哦！）
3/4. 把所有的配料都加上搅匀，下碟水开蒸10—15分钟。（按肉的多少来决定蒸肉的时间，没有固定的，亲。）
4/4. 孩子们最爱吃了！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、滋肝阴等功效；可与冬瓜、茄子、白菜搭配；与菱角、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有开胃下气、补虚劳、益血生津等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
