首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
干贝杂菇汤

干贝杂菇汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
干贝杂菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
杏鲍菇16千卡31千卡1.3克0.1克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
金针菇16千卡32千卡2.4克0.4克
茶树菇140千卡279千卡23.1克2.6克
总量933干贝杂菇汤热量/卡路里1516千卡
打鼓 热量1516千卡,相当于打鼓379分钟消耗的热量...240

干贝杂菇汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(1只)、杏鲍菇(50克)、茶树菇(50克)、金针菇(50克)、口磨(50克)、干贝(10个)、老姜(5克)、盐(15克)、食用油(15毫升)

1/3. 将干贝洗净,用清水泡发约半小时,泡发的水不要倒掉,留下备用。菌菇洗净,杏鲍菇用手撕成小块,口蘑切成片,金针菇和茶树菇切去根部备用。

2/3. 将整鸡处理干净,切成大块,放入砂锅里加入姜、盐,炖出一锅鸡汤备用。

干贝杂菇汤的做法图解3

3/3. 大火烧热砂锅中的油至七成热,放入各种菌菇,快速煸炒,出香味后,将鸡汤和鸡块倒入锅里炖煮,烧开后放入泡好的干贝,中火炖半小时,放入盐,撒上葱花,即可起锅。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、温中益气、增强免疫力等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与北极虾、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾、抗病等功效;可与猪骨、老鸭、鸡肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、下气、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、海带、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 干贝杂菇汤热量1516 千卡
  • 脂肪14.8 克
  • 蛋白质100.9 克
  • 碳水化合物76.9 克
  • 382.7 毫克
  • 94 毫克
  • 7.9 毫克
  • 1504 毫克

相关知识

扫一扫手机查看