| 菜心豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 250克 | 菜心豆干热量/卡路里48千卡 | |||

1/4. 将菜心洗净沥干水分,斜切成寸断。

2/4. 白豆干切成片,炒锅里倒入少许油烧热,倒入豆干翻炒片刻至豆干边缘稍稍变色。

3/4. 加入菜心翻炒片刻即可。

4/4. 调入盐、生抽,拌炒均匀,加少许糖提鲜即可
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进大便排泄、促进消化等功效;可与香菇、鸡肉、豆腐搭配;与南瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;