| 扇贝蒜蓉粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 506克 | 扇贝蒜蓉粉丝热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于打沙袋100分钟消耗的热量...360 | |||||
扇贝蒜蓉粉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
扇贝（适量）、粉丝（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、小葱（适量）、食用油（适量）、红辣椒（适量）
1/1. 扇贝肉洗净，粉丝泡好，蒜切末，蒜末放油上锅炒香金黄色捞出，扇贝壳放入粉丝，粉丝上放入贝肉，撒一点盐，撒上蒜蓉上锅蒸，蒸好拿出装盘，撒上香葱碎，辣椒碎，锅放入油烧热淋扇贝上出锅
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益健身、抗癌、预防动脉硬化等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与蚕豆、腊肠、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、温中健胃、排毒清肠等功效；可与五花肉、马齿苋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 扇贝蒜蓉粉丝热量600 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物91.5 克
- 钠367.9 毫克
- 钙212 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾442 毫克