| 番茄肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 699克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于飙车132分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄肉酱意大利面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、肉末（适量）、番茄（4个）、洋葱（一个）、番茄酱（少许）、盐（适量）、白糖（适量）、洋葱（适量）
1/7. 洋葱切丝，掰开
2/7. 番茄切丁，尽量切小一点，便于熬酱
3/7. 热油锅，待油热了放入肉末翻炒，使肉末散开，加少许盐
4/7. 等肉末变色了后放入洋葱，翻炒至熟后铲出 放盘子待用
5/7. 锅洗净，热油，待油九成热后放入番茄丁翻炒，加适量糖，少许盐，小火慢慢熬
6/7. 等熬到大多数番茄丁都融化了，放入少许番茄酱，然后倒入刚刚的洋葱肉末，搅拌均匀，等再次烧开了再熬两分钟 便于入味。这样肉酱就熬好了
7/7. 在煮熟的意大利面上淋上意式肉酱，一份经典的意大利面酱就做好了
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、补虚等功效；可与白菜、冬笋、银耳搭配；与梨、首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、抗癌、生津止渴等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、西葫芦搭配；与皮皮虾、鲇鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌、促消化等功效；可与火腿、排骨、羊排搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄肉酱意大利面热量791 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质18.14 克
- 碳水化合物24.44 克
- 钠66.5 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.01 毫克
- 钾471 毫克