1/2. 热锅浅油,放入腌好盐的鱼肉,煎定型后淋少许水和酱油,加盖闷熟备用;青菜过水切碎备用。
2/2. 鱼压碎,和菜碎一起拌软米饭
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、利尿、止渴等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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