| 丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1/8. 丝瓜,鸡蛋备好

2/8. 配料备好

3/8. 丝瓜滚刀切

4/8. 先把鸡蛋炒好

5/8. 油锅热加葱头和姜片

6/8. 加入丝瓜大火翻炒

7/8. 加入鸡蛋,翻炒,再加入少许盐,味精,醋,蒜蓉

8/8. 清淡可口的丝瓜炒蛋出炉了
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清凉、利尿等功效;可与明虾、火腿、五花肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效;可与香椿、圆生菜、桂圆搭配;与雪莲果、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;