| 豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 700克 | 豆芽炒肉热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于高尔夫球88分钟消耗的热量...270 | |||||
豆芽炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（500克）、瘦肉（200克）、大蒜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、鸡精（适量）
1/5. 绿豆芽洗净，瘦肉切丝
2/5. 豆芽过水捞出待用
3/5. 锅内热油，放葱蒜煸香，放肉丝炒至变色，盛出待用
4/5. 放豆芽，肉丝炒匀，加盐，耗油，鸡精调味，最后放入葱段
5/5. 就可出锅了
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、通经脉、解诸毒等功效；可与黄瓜、醋、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；可与蕨菜、山楂、鸡蛋搭配；与海虾、基围虾、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒肉热量396 千卡
- 脂肪6.92 克
- 蛋白质21.44 克
- 碳水化合物5.31 克
- 钠64.5 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾566 毫克