| 芥末菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 芥末菠菜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于大提琴36分钟消耗的热量...120 | |||||
芥末菠菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菠菜（200克）、胡萝卜（少量）、芥末（5克）、生抽（15克）
1/4. 将菠菜洗干净后切成一段一段的，然后切少许胡萝卜丝备用
2/4. 锅内加水，水内可以加少许盐，潮水的时候能让菠菜稍微调点味儿，等水烧开后将切好的菠菜倒入，这得有个顺序的差别，都知道菜叶很容易熟，所以先放入菜杆，一分钟后在放菜叶，断生后即可捞出放入准备好的凉水里
3/4. 把过凉后的菠菜滤干后捞出装盘，将切好的胡萝卜丝做装饰
4/4. 将芥末和生抽拌匀后沿菠菜上倒入，口味没有那么重的可以加少量，不用全部倒入！开吃吧！！！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、通肠导便、清洁皮肤等功效；可与牡蛎、冬瓜、粉丝搭配；与黄豆、豌豆、虾皮相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与圆白菜、羊排、草鱼搭配；与西红柿、山楂干、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥末菠菜热量73 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.25 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克