| 爆炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 223克 | 爆炒豆芽热量/卡路里49千卡 | |||
1/3. 热锅热油,放入葱蒜,爆炒出香味。
2/3. 倒入豆芽,快速翻炒。
3/3. 豆芽塌秧时,倒入醋,盐,鸡精,炒匀出锅。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、滋阴壮阳、通经脉等功效;可与蛤蜊、醋、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;