| 世界杯美食-烤虾串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 世界杯美食-烤虾串热量/卡路里372千卡 | |||

1/12. 把虾用厨房剪把背部剪开一个口子。

2/12. 挑出肠线。

3/12. 再剪去虾剑和虾须。

4/12. 把虾洗净控水,加入适量姜丝,盐,鱼露,料酒抓匀腌10分钟。

5/12. 把虾用竹签穿起备用。

6/12. 用一大勺海鲜酱加入适量油和生抽搅匀即成烧烤汁。

7/12. 电饼铛预热,把虾串放入。

8/12. 烤至变色时刷上烧烤汁。

9/12. 中途翻面,最后出锅前撒上黑胡椒粉即可。

10/12. 成品图。

11/12. 成品图。

12/12. 成品图。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、化瘀解毒、治疗高血压等功效;可与西兰花、韭菜、辣椒搭配;与苦瓜、樱桃番茄、洋葱相克,同食可能会引起不适;