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奶香排包

奶香排包的热量和减肥功效

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奶香排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量250奶香排包热量/卡路里903千卡
乘双连雪橇 热量903千卡,相当于乘双连雪橇129分钟消耗的热量...420

奶香排包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、淡奶油(50克)、酸奶(150克)、细砂糖(35克)、黑芝麻(少许)、黄油(20克)、盐(2克)、酵母(3克)、鸡蛋(取蛋清)(1个)
奶香排包的做法图解1

1/10. 照例来一个美的T3-L381B电烤箱的定装照,酷酷的黑色外表,帅极了!

奶香排包的做法图解2

2/10. 各种材料集合图。

奶香排包的做法图解3

3/10. 将面粉、淡奶油、蛋清、酸奶、细砂糖、盐、酵母放进面包机启动揉面程序,揉面20分钟后放冰箱冷藏15分钟,放黄油继续启动一次揉面程序。

奶香排包的做法图解4

4/10. 揉好的面包蒙上保鲜膜,常温发酵四十分钟左右,用手指粘干粉戳一个洞,不塌陷不回缩即可。

奶香排包的做法图解5

5/10. 发好的面团揉匀排气,分割成60g一个后滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟。

奶香排包的做法图解6

6/10. 用擀面杖将松弛好的面团擀成牛舌状卷起,收边。

奶香排包的做法图解7

7/10. 造好型的面团挨个摆放整齐,放烤箱二次发酵至约两倍大,用木刷刷上蛋液,撒上黑芝麻。

奶香排包的做法图解8

8/10. 提前预热烤箱,上下火190度烤20分钟。

奶香排包的做法图解9

9/10. 香喷喷的奶香排包出炉了!

奶香排包的做法图解10

10/10. 如此诱人的面包,不趁热吃简直就是最大的犯罪。【馋】

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香排包热量903 千卡
  • 脂肪1.66 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物72.53 克
  • 2 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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