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素食-蒜香南瓜炒木耳

素食-蒜香南瓜炒木耳的热量和减肥功效

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素食-蒜香南瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量341素食-蒜香南瓜炒木耳热量/卡路里77千卡
吉特巴舞 热量77千卡,相当于吉特巴舞16分钟消耗的热量...288

素食-蒜香南瓜炒木耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大蒜粒(适量)、南瓜(一小个)、木耳(少许)、油,盐,鸡精,蚝油(适量)
素食-蒜香南瓜炒木耳的做法图解1

1/4. 小南瓜去皮

素食-蒜香南瓜炒木耳的做法图解2

2/4. 把去好皮的南瓜切开去瓤,之后切薄皮(为了下锅爆炒熟的快)

素食-蒜香南瓜炒木耳的做法图解3

3/4. 木耳提前泡发好,大蒜拍成粒。

素食-蒜香南瓜炒木耳的做法图解4

4/4. 锅内油开放大蒜爆锅(留少许大蒜粒后放),放入南瓜木耳炒,炒到南瓜变色(微微的橘色)之后放入调料品,在放入余下大蒜粒出锅!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解毒杀虫、预防高血压等功效;可与五花肉、排骨、墨鱼搭配;与海鱼、苦瓜、西红柿相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、止血止痛、治便秘等功效;可与鱿鱼、枣(鲜)、芦荟搭配;与马肉、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素食-蒜香南瓜炒木耳热量77 千卡
  • 脂肪0.14 克
  • 蛋白质1.18 克
  • 碳水化合物12.05 克
  • 9.8 毫克
  • 32 毫克
  • 0.96 毫克
  • 188 毫克

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