| 椰香派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 无盐黄油 | 克 | 287千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 椰香派热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于拳击123分钟消耗的热量...360 | |||||
椰香派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、无盐黄油（40克）、细砂糖（15克）、水（33克）、牛奶（90克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（20克）、椰子粉（30克）、黄油（60克）
1/8. 黄油软化后，倒入砂糖和低粉，用双手搓揉，混合成粗玉米粉的样子，加入水，揉成面团，静置松弛15分钟。
2/8. 这期间可以做椰蛋馅：将鸡蛋打散，倒入鲜奶，加入椰子粉和砂糖，搅拌均匀，最后加入熔化的液态黄油，搅拌均匀，静置30分钟以上，即可。
3/8. 把松弛好的面团擀成圆片，用手压面片，使它与派盘贴合紧密，派边的部分用手指帮助贴合，多余的边，用擀面杖一擀就会被切断，很方便。
4/8. 派皮底戳上均匀的小孔，用牙签或者叉子都可以。
5/8. 馅料倒入派皮里，放入预热到175度的烤箱中层，上下火175度，32-35分钟，可以根据情况把握时间。
6/8. 出炉冷却。小派
7/8. 6寸派
8/8. 细节图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、舒缓肝气、调味等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰香派热量739 千卡
- 脂肪85.71 克
- 蛋白质17.06 克
- 碳水化合物183.36 克
- 钠48.6 毫克
- 钙305 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾133 毫克