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美味腊肠比萨

美味腊肠比萨的热量和减肥功效

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美味腊肠比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
低筋面粉885千卡354千卡9.4克1.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
芝士820千卡328千卡25.7克23.5克
总量1345美味腊肠比萨热量/卡路里3440千卡
柔道 热量3440千卡,相当于柔道344分钟消耗的热量...600

美味腊肠比萨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、低筋面粉(250克)、腊肠(适量)、番茄(4个)、青椒(2个)、洋葱(1个)、芝士(250克)、酵母(适量)、白糖(适量)、水(250毫升)、黑胡椒粉(适量)、橄榄油(适量)、番茄酱(一盒)
美味腊肠比萨的做法图解1

1/8. 材料照的不全,还应该准备番茄酱,记住不是番茄沙司,而是纯的番茄酱,铁盒的那种。还有其他的一些辅料,像黑胡椒粉、糖、油、盐等等。

美味腊肠比萨的做法图解2

2/8. 把馅料切丝切面,除了腊肠还可以任意发挥,只要食材搭配起来好吃就行,但尽量不要选择水分大的食材,不然烤的时候会影响到披萨面的发酵程度。

美味腊肠比萨的做法图解3

3/8. 如果家里有面包机就更好了,省时省力效果还好

美味腊肠比萨的做法图解4

4/8. 披萨面铺好后最好在烤箱里烤10分钟,这是我后来才知道的,这次做就直接在面皮上涂酱了。
披萨酱的制作:番茄去皮绞碎,拌入番茄酱、胡椒粉、油、糖、盐

美味腊肠比萨的做法图解5

5/8. 喜欢吃芝士的不妨多放些,只要你不怕胖哦!HOHO!!

美味腊肠比萨的做法图解6

6/8. 刚出锅的成品图,看着没有买来的好看,但是味道绝对正宗,而且馅料十足,吃一块就饱了。

美味腊肠比萨的做法图解7

7/8. 来个近镜头!我就是切的太狠了,拉丝看不出效果,实际拉丝很好的。

美味腊肠比萨的做法图解8

8/8. 贮存:如果一次烤的太多吃不完,可以分装放到冰箱的冷冻室,吃之前拿出来在烤箱烤10分钟就可以了,跟新的一样美味!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、生津止渴等功效;可与芹菜、黄鱼、西葫芦搭配;与海蟹、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃消食、防感冒等功效;可与紫甘蓝、包菜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味腊肠比萨热量3440 千卡
  • 脂肪75.36 克
  • 蛋白质72.1 克
  • 碳水化合物190.07 克
  • 2048.6 毫克
  • 870 毫克
  • 7.01 毫克
  • 626 毫克

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