| 雪梨米饭盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 424克 | 雪梨米饭盅热量/卡路里505千卡 | |||
1/5. 雪梨洗净,将其顶端切掉,去内核。
2/5. 用刀在顶端切锯齿。盖子切锯齿,去外皮。
3/5. 黑米提前浸泡,将米放入梨盅入清水。大米和清水的比例为1:1.5。
4/5. 依个人口味放冰糖。
5/5. 蒸锅放水,将梨放入盘内,放入蒸锅,盖盖子,蒸一小时即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、抗癌、清心等功效;可与百合、银耳、猪肺搭配;与白开水、猪蹄、青蟹相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益气活血、抗衰老、养肝明目等功效;可与燕麦、粳米、牛奶搭配;