| 超简单省时间的 家常干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 610克 | 超简单省时间的 家常干锅土豆片热量/卡路里290千卡 | |||

1/2. 先放入平时炒菜三倍的油,倒入切好的土豆片,土豆片尽量厚,约五六分钟炸至表面金黄,有焦黄的捞出;
2/2. 锅中留适量油,炒入 葱姜蒜爆香,倒入芹菜和青椒,炒出香味,倒入土豆片,加一勺豆瓣酱进行翻炒,一分钟后出锅即可!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、美容护肤等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与香雀、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、提神、清热解毒等功效;可与红薯、香菇、鸡肝搭配;与蛤蜊、牡蛎、河蚬相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、减肥、促进血液循环等功效;可与苦瓜、鲳鱼、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;