| 自制咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 自制咸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于保龄球运动232分钟消耗的热量...180 | |||||
自制咸鸭蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（5-10枚）、盐（适量）、白酒（适量）
1/5. 准备大小均匀的新鲜鸭蛋5-10枚
2/5. 一个一个洗净晾干，一定要晾得没有一点水分
3/5. 全部浸入45度以上的白酒中，浸泡1-2分钟，然后让蛋的通体沾满食盐。
4/5. 把沾满盐的鸭蛋一个个码入器皿中。
5/5. 把器皿密封保存。一定要密闭封存好容器哦，好了，万事大吉，静等45天就ok了。自制咸鸭蛋就大功告成，但等标签上的日子一到，就可验证。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、清凉、降阴火等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑葚、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制咸鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克